Cuchillo para carne de 4.5 pulgadas, referencia BR-1099, pensado para el trabajo diario en cocinas, carnicerías y puntos de venta de alimentos. Su hoja corta de 4.5 pulgadas permite cortes precisos sobre carne, pollo y pescado, así como el deshuese de piezas pequeñas y el manejo de porciones con control.
Características:
- Hoja de 4.5 pulgadas, de tamaño práctico para cortes detallados
- Referencia BR-1099, lo que facilita su identificación al momento de reponer
- Uso en manipulación de carnes y procesos de preparación de alimentos
Ideal para: ferreterías, tiendas de productos de cocina, carnicerías, restaurantes y distribuidores que atienden al sector alimentos.